Makan Tomat bisa Mencegah Depresi

Tomat adalah salah satu buah berwarna kuning yang biasa digunakan untuk bumbu dapur. Buah ini sangat kaya akan manfaat, kandungannya seperti vitamin A, antioksidan, serta lycopen sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Sebuah penelitian membuktikan bahwa Tomat bisa Mencegah Depresi seseorang lebih baik daripada mereka yang sedikit makan tomat.

Penelitian tersebut dilakukan kepada sekitar 1.000 orang pria dan wanita berusia 70 tahun atau lebih. Mereka meneliti catatan kesehatan mental (psikologis) dengan kebiasaan pola makan setiap hari. Hasilnya adalah mereka yang makan tomat 2-6 kali seminggu memiliki resiko lebih kecil daripada mereka yang hanya makan tomat satu kali saja setiap minggunya.

Selain punya kandungan vitamin A dan C, tomat juga sangat kaya akan antioksidan yang berfungsi melindungi seseorang dari serangan penyakit. Selain itu kandungan zat warna merah (lycopene) pada tomat dikaitkan dengan manfaatnya dalam mengurangi risiko kanker prostat dan serangan jantung.

Dalam tim peneliti dari China dan Jepang, yang dipimpin oleh Dr. Kaijun Niu dari Tianjin Medical University tersebut menyatakan bahwa zat lycopen pada tomat juga dikaitkan dengan fungsinya yang baik untuk kondisi psikologis seseorang dan juga kesehatan fisik dengan mengurangi stres oksidatif.

Hasil penelitian tersebut meyimpulkan bahwa tomat memiliki efek menguntungkan pada pencegahan gejala depresi. Studi tersebut sempat di terbitkan di sebuah Journal of Affective Disorders.

Read more »

Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan

Bagi anda yang sering berkecimpung di dapur tentu tahu donk dengan lada hitam. Para ibu-ibu rumah tangga pasti tahu betul dengan bumbu yang satu ini. Lada hitam digunakan sebagai penyedap makanan terutama untuk memberikan sensasi pedas pada makanan.

Rasa pedas dari lada hitam ini bikin makan jadi makin lahap. Namun dibalik itu semua, lada hitam juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh anda. Lada hitam mengandung beberapa nutrisi seperti diantaranya antioksidan, vitamin C, vitamin A, dan senyawa seperti likopen, karoten, zea-xanthin, dan cryptoxanthin.

Khasiat dari lada hitam diantaranya bisa mencegah terjadinya kanker, masalah hati, dan penyakit kardiovaskuler. Sebuah studi menyatakan bahwa lada hitam berkhasiat meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Diantaranya dapat meningkatkan cairan pencernaan yaitu asam klorida. Selain itu sifat zat antioksidan pada lada hitam juga berkhasiat dapat menekan pertumbuhan bakteri baik terutama di saluran usus.

Pada saat anda mengkonsumsi makanan dengan bumbu lada hitam, tentu keringat anda bercucuran keluar sana-sini. Nah secara tidak langsung proses ini bermanfaat untuk mengeluarkan racun lewat keringat dan buang air kecil atau diuretik property. Seperti yang dilansir dari Magforwoma, lada hitam memiliki zat-zat yang berkhasiat dalam pencegahan diare, sembelit, nyeri kolik, dan gas usus.

Selain yang disebutkan diatas, lada hitam mengandung zat bernama piperin yang berguna sebagai anti-dperesi. Hal ini membuat tubuh memproduksi banyak endomorphins yang berguna melawan rasa sakit serta dapat meremajakan kesehatan mental. Stimulasi sistem saraf pusat dan peningkatan fungsi kognitif juga mencakup manfaat dari lada hitam.

So, jangan ragu menambahkan lada hitam dalam bumbu masakan anda?

Read more »

Khasiat Jus Delima Bikin Jantung Sehat

Buah delima atau yang bernama latin pomegranate ini adalah salah satu jenis buah-buahan yang mengandung antioksidan tinggi seperti polifenol, tanin, dan anthocyanin. Kandungan antioksidan ini lebih banyak ketimbang teh hitam dan anggur merah. Beberapa studi bahkan telah membuktikan bahwa jus delima memiliki khasiat untuk kesehatan jantung.

Berikut adalah beberapa penelitian yang dilakukan terhadap pengaruh jus delima dalam memelihara kesehatan jantung serta alternatif pengobatan penyakit jantung.

Di tahun 2005, studi dilakukan oleh ilmuwan dari Preventative Medicine Research Institute in Sausalito, California, USA menguji pengaruh jus delima terhadap aterosklerosis atau penyebab utama penyakit jantung.

Dalam studi tersebut melibatkan para pasien yang menderita penyakit jantung koroner. Mereka dibagi kedalam dua kelompok. Kelompok pertama diminta untuk mengkonsumsi secangkir jus delima setiap hari selama tiga bulan disamping mengkonsumsi plasebo sedangkan kelompok kedua hanya mengkonsumsi plasebo saja.

Pada akhr studi menghasilkan bahwa kelompok yang mengkonsumsi jus delima mengalami penurunan pembatasan aliran darah karena sumbatan atau disebut dengan iskemia. Sedangkan kelompok yang diminta mengkonsumsi plasebo saja tidak ada tanda penurunan dan malah menunjukan grafik yang meningkat.

Penelitian yang sama juga dilakukan pada tahun 2009. Penelitian tersebut diterbitkan dalam sebuah jurnal Nutrition Review.  Jurnal tersebut menyebutkan bahwa jus delima memiliki khasiat tak hanya meningkatkan aliran darah dalam sistem kardiovaskularpenderita penyakit jantung tetapi juga mengurangi tekanan darah tinggi. Zat antioksidan yang terkandung dalam jus delima juga mengurangi lesi di pembuluh darah dengan aterosklerosis dan penebalan pembuluh darah pada pasien jantung.

Dalam websitenya, naturalnews menyatakan bahwa jus delima mampu melindungi sistem kardiovaskular dan bisa menjadi makanan diet jantung sehat yang direkomendasikan setiap orang.

Penelitian ketiga dilakukan oleh para ilmuwan jurusan zoologi di University of Maharaja Sayajirao Baroda, India. Studi tersebut menggunakan media hewan yaitu tikus untuk menguji khasiat jus delima untuk kesehatan jantung selama rentan waktu 30 hari. Dalam studi tersebut, tikus-tikus sehat tersebut diberi cairan yang bisa menyebabkan penyakit jantung. Pada akhir studi kelompok tikus yang diberikan jus delima setiap hari secara signifikan kurang terpengaruh oleh obat cairan penyebab penyakit jantung tersebut sedangkan kelompok lain kurang mengalami perlindungan penyakit.

Penyakit jantung memang terjadi akibat gaya hidup yang tidak sehat, bagi anda yang buaknm penderita, cegahlah penyakit ini dari sekarang dengan melakukan gaya hidup sehat. Ingat mencegah lebih baik daripada mengobati. Namun jika anda sudah terlanjur mengidap penyakit jantung, Johns Hopkins University merekomendasikan jus delima yang dapat dijadikan alternatif pengobatan apabila dikonsumsi secara teratur.

Demikian Khasiat Jus Delima Bikin Jantung Sehat.
Semoga bermanfaat.

Read more »

Khasiat Sarang Burung Walet bagi Kesehatan

Sarang burung walet sudah dijadikan sebagai obat-obatan sejak 700 tahun silam tepatnya pada sekitar abad ke-14 disaat Dinasti Ming berkuasa di Negeri Cina. Pada waktu itu sarang burung walet sudah di jual bebas di pasaran untuk konsumsi sehar-hari maupun untuk obat-obatan.

Sarang burung walet sendiri dipercaya memiliki banyak sekali khasiat bagi kesehatan, diantaranya adalah sebagai obat penyakit pernafasan, menambah kebugaran tubuh, memperhalus kulit sera bikin kulit cantik. Kandungan nutrisi yang terdapat pada sarang burung walet di antaranya adalah protein cukup tinggi serta kandungan mineral lainnya seperti kalsium, kalium, fosfor, nitrogen, natrium dan Fe.

Berdasarkan pengobatan China, sarang walet juga dapat menstimulasi pertumbuhan sel sehingga bisa mempercepat proses penyembuhan penyakit serta suplemen makanan untuk tubuh agar selalu nampak segar dan awet muda.

Nah berikut ini adalah Khasiat Sarang Burung Walet bagi Kesehatan selengkapnya :

1. Melancarkan saluran pencernaan
Sarang burung walet memiliki zat kolagen yang berguna memperlancar pembuluh darah, meningkatkan nafsu makan dan juga memperbaiki saluran pencernaan.

2. Meyembuhkan batuk
Selain itu, sarang walet juga ternyata berkhasiat menyembuhkan penyakit batuk.dan mengurangi dahak. Sarang walet juga merupakan nutrisi bagi paru-paru yang bermanfaat menguatkan saluran pernapasan.

3. Mengurangi rasa sakit wanita hamil
Sarang walet juga bermanfaat dalam mengurangi rasa sakit punggung wanita hamil serta menguatkan paru-paru bayi yang ada di kandungan.

4. Selalu bugar dan awet muda
Mengkonsumsi sarang burung walet bisa meningkatkan metabolismu, menghambat penuaan dini, menguatkan urat dan tulang, serta meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

5. Mengurangi efek negatif nikotin
Sarang burung walet juga merupakan makanan sehat untuk para perokok. Bahan ini dapat mengurangi efek negatif yang ditimbulkan dari nikotin dalam rokok yang menimbulkan seseorang kecanduan merokok.

Nah itulah tadi beberapa Khasiat Sarang Burung Walet bagi Kesehatan.
Semoga bermanfaat.

Read more »

8 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan

Mentimun itu jenis sayur atau buah? Hmmm.. apa ya yang jelas mentimun memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Tanaman mentiumun hanya hidup satu kali saja, setelah berbunga dan berbuah, tanaman ini akan mati. Biasanya dimanfaatkan oleh kita sebagai lalap atau pun pelengkap makanan tertentu. Rasanya bikin seger, selain itu uga kaya manfaat lho.

Pelajari beberapa 8 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan seperti yang dikutip dari beberapa sumber berikut ini :

1. Mencegah peradangan
Mentimun memiliki khasiat mencegah timbulnya luka yang cukup serius atau peradangan. Cara mengkonsumsinya bisa langsung makan aja buah nya atau bisa di olah dijadikan rujak.

2. Melancarkan pencernaan
Buah mentimun memiliki kemampuan diuretik yang berguna membersihkan pencernaan serta mendinginkannya. Mengkonsumsi mentimun secara rutin dapat membantu melancarkan buang air kecil dan buang air besar.

3. Membantu proses penyembuhan penyakit
Di dunia medis, mentimun memiliki khasiat mempercepat proses penyembuhan penyakit-penyakit seperti paru-paru, sakit perut dan cacingan.

4. Mengurangi rasa sakit kepala
Mentimun berkhasiat mengurangi rasa nyeri ketika sakit kepala. Kandungan mentimun yaitu gula alami, vitamin gula B dan juga elektrolit yang berkhasiat menambah nutrisi penting dan mengurangi intensitas sakit kepala.

5. Kaya akan nutrisi
Mentimun memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan seperti kandungan air, vitamin A, B, dan C; serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika. Nutrisi yang sangat banyak ini membuat mentimun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan maupun kecantikan wajah.

6. Mengatasi Jerawat
Bagi kecantikan, mentimun juga memiliki banyak manfaat diantaranya bisa dijadikan masker alami pembersih merawat dan juga menyegarkan serta menyamarkan noda hitam di bagian sekitar mata.

7. Menurunkan kolesterol
Buah mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin. Senyawa pada mentimun yang disebut sterol berkhasiat mengurangi kadar kolesterol.

8. Meredakan sariawan
Selain itu, buah yang berwarna hijau ini memiliki khasiat meredakan sariawan. Jadi bagi anda yang sedang mengalami penyakit sariawan, bisa mengkonsumsi mentimun.

Nah itulah tadi beberapa Manfaat Mentimun untuk Kesehatan.
Semoga bermanfaat.

Referensi :
Vemale.com
Suaramerdeka.com

Read more »

Gula Merah berkhasiat Mendinginkan Perut

Gula merah sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok orang Indonesia atau bahkan mungkin seluruh dunia. Keberadaannya hampir selalu kita temui di hampir seluruh dapur-dapur ibu rumah tangga. Ada banyak jenis gula merah ditanah air dimana masing-masing memiliki rasa yang khas.

Kendati di jaman yang modern ini sudah ada gula pasir yang bisa dibilang cukup praktis secara pemakaiannya namun penggunaan gula merah dalam menu memasak masih berperan. Alasannya karena gula merah punya rasa dan aroma yang lebih khas untuk sebuah masakan.

Namun tahukah anda, selain rasa dan aroma gula merah yang khas ini ternyata memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan manusia. Berikut ini adalah Khasiat Gula Merah seperti yang dikutip dari Boldsky.

1. Mendinginkan Perut
Siapa sangka, bahan pemanis masakan yang digunakan sebagai bumbu masak ini ternyata berkhasiat mendinginkan perut terutama saat musim panas, disajikan dengan air kelapa muda yang sudah tentu rasanya pun sangat nikmat.

2. Baik untuk Diet
Kandungan kalori dalam gula merah lebih sedikit ketimbang gula pasir. Glukosa dalam gula pasir bentuknya sederhana sehingga mudah hilang dicerna tubuh sedangkan gula merah memiliki kandungan glukosa yang solid sehingga anda akan merasa lebih kenyang dan tentu baik untuk diet anda.

3. Membantu Rileks
Gula merah mengandung zat selenium yang cukup tinggi yang bermanfaat melemaskan saraf-saraf tubuh. Mengkonsumsi gula merah pada malam hari membuat tidur lebih nyenyak.

4. Mengandung zat besi
Selain itu gula merah juga mengandung zat besi. Zat besi diperlukan tubuh untuk mencegah terjadinya penyakit anemia.

5. Mengatasi Kram
Kandungan selenium dalam gula merah juga berkhasiat menghilangkan nyeri dan kram saat menstruasi.

6. Melawan Kanker
Gula merah mengandung zat antioksidan yang bermanfaat melawan penyakit kanker dan penuaan dini.

7. Penambah Energi usai Melahirkan
Di negara India, gula merah merupakan salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh ibu yang baru saja melahirkan. Ini dilakukan untuk memulihkan energi yang hilang saat melahirkan. Selain itu gula merah juga bisa mencegah terjadinya pembekuan darah.

Bagaimana, anda masih menyimpan gula merah dalam bumbu dapur bukan?

Read more »

Manfaat Buah Pepaya untuk Penderita Diabetes

Pepaya adalah salah satu buah yang memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Buah yang bernama latin Carica papaya L. ini berasal dari negara Amerika Selatan seperti Meksiko namun dapat tumbuh subur di negara Indonesia. Rasa buah pepaya ini manis dan segar. Manfaatnya pun juga sangat beragam bagi tubuh kita terutama untuk mereka para penderita penyakit diabetes. Apa saja sih manfaatnya?

Penderita diabetes sangat aman mengkonsumsi buah pepaya. Walau rasanya manis tapi buah ini tidak memiliki efek berbahaya bagi mereka penderita diabetes. Ya karena pepaya merupakan buah yang rendah gula dan merupakan zat antioksidan.

Diabetes adalah salah satu jenis penyakit dimana terjadinya masalah yaitu terhambatnya produksi insulin dalam pankreas. Akibatnya para penderita diabetes harus sebisa mungkin menghindari makanan yang kandungan tingkat gulanya sangat tinggi karena hal ini justru bisa membahayakan kesehatan tubuhnya.

Buah pepaya memiliki daging buah berwarna orange kekuning-kuningan. Warna kuning dalam buah pepaya menunjukan kandungan beta karoten yang cukup banyak. Tidak hanya itu, beragam vitamin seperti vitamin A, B, dan C juga tersedia di buah yang juga berkhasiat melancarkan pencernaan ini. Untuk penderita diabetes sendiri, pepaya merupakan salah satu buah yang aman dikonsumsi. Pepaya memiliki kadar gula rendah. Meskipun rasanya yang manis namun kadar glukosa buah ini relatif rendah.

Selain itu kandungan zar antioksidan buah pepaya juga berkhasiat membentuk zat antibodi untuk melawan datangnya penyakit. Zar antioksidan buah pepaya dapat mencegah kerusakan struktur sel tubuh manusia. Seperti yang kita tahu bahwa penderita diabetes sangat rentan sekali terhadap beberapa jenis penyakit termasuk kerusakan jantung dan saraf. Mengkonsumsi buah pepaya sangat diajurkan bagi penderita diabetes karena dapat menghambat kerusakan sel-sel tubuh dan membuat hidup lebih baik.

Dianjurkan agar mengkonsumsi buah pepaya yang masih dalam bentuk buah, jangan membeli dalam bentuk jus pepaya karena tak dapat dipungkiri beberapa penjual jus pepaya menambahkan pemanis ke dalam jus nya sehingga dapat membahayakan penyakit diabetes. Jika pun mau buatlah jus sendiri yang murni dari buah pepaya.

Baca Juga  Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan

Read more »

Agar Otak Encer, Yuk Makan Buah Salak !

Buah Salak adalah salah satu buah yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Buah ini bernama latin Sallaca Edulis dan memiliki rasa yang manis agak asam dan sepet. Salak tumbuh dengan baik di daerah yang beriklim tropis seperti di Indonesia. Selain di tanah air juga banyak tersebar di negara-negara seperti Malaysia, Singapura, dan Thailand.

Ada banyak jenis salak yang bisa kita jumpai, yang terkenal manis dan lezat adalah salak pondo. Salak pondo berukuran agak kecil namun rasanya manis dan segar dibadning jenis salak lainnya. Lantas apa saja sih kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah salak serta manfaatnya bagi kesehatan manusia? Benarkah buah salak bisa bikin otak encer? Simaklah beberapa manfaat salak berikut ini seperti yang dikutip dari duniafitness.com.

Kandungan Gizi Buah Salak

Buah yang memiliki rasa manis, asem dan agak sepet ini mengandung beberapa kandungan gizi yang cukup lengkap. Dalam 100 gram buah salak mengandung sekitar 368 kilokalori, protein 0,8 gram, karbohidrat 90,3 gram, lemak 0,4 gram, kalsium 38 miligram, fosfor 31 miligram, dan zat besi 3,9 miligram. Selain itu kandungan vitamin C dari buah ini sebesar 8,4 miligram.

Manfaat Buah Salak bagi Kesehatan

Kandungan nutrisi lengkap dalam buah salak tersebut membuat buah ini kaya akan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa diantaranya adalah :

1. Meningkatkan Kinerja Otak
Buah salak memiliki khasiat yang bisa meningkatkan kinerja otak manusia. Adalah kandungan potassium dan pektin buah ini yang berperan membuat kinerja otak meningkat. Menurut sebuah penelitian, Potassium berguna dalam mengendalikan detak jantung, meningkatkan fungsi otak atau kecerdasan, dan juga beberapa proses fisiologi penting lainnya.

2. Menjaga Kesehatan Mata
Buah salak juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata, adalah kandungan betakaroten dari buah ini yang berperan menjaga kesehatan mata kita. Kandungan betakatoren dalam buah salak betakaroten memiliki 5,5 kali lebih besar  dari buah mangga, serta 5 kali lebih besar daripada semangka.

3. Mencegah Sembelit
Mitos yang banyak beredar di masyarakat yaitu jika terlalu banyak makan salak menyebabkan susah BAB itu tidaklah benar. Padahal menurut seorang ahli gizi F.X. Wahyurin Mitano dari RSUD dr Soetomo yang menjelaskan bahwa kulit ari buah salak jangan dibuang ketika memakan buah salak. Karena dalam kulit tipis tersebut memiliki kandungan serat yang bisa bermanfaat mengurangi kemungkinan mengalami sembelit. Selain itu, salak juga mengandung tanin yaitu zat yang digunakan sebagai obat anti diare.

4. Membantu Program Diet.
Kandungan serat dalam buah salak berkhasiat membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga sangat baik bagi anda yang menjalankan program diet.

Nah itulah tadi beberapa khasiat dari buah salak, dan terbukti salak ternyata bikin otak encer. So, jangan ragu tambahkan buah salak dalam menu harian anda.

Read more »

Khasiat dan Manfaat Belut bagi Kesehatan

Belut adalah adalah binatang panjang menyerupai ular dan memiliki sifat licin dan sangat sulit di tangkap. Bagi sebagian orang, belut bahkan dianggap sebagai salah satu binatang yang menjijikan dan melihatnya saja sudah geli. Namun dibalik itu semua belut ternyata memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Kandungan gizi yang dimilii belut juga sangat berlimpah. Apa saja ya manfaat dan khasiat dari belut? Yukk kita tengok.

Secara keseluruhan, belut mengandung zat-zat yang baik bagi kesehatan diantaranya adalah protein, kolesterol, asam lemak tak jenuh Omega 3 dan Omega 6, kalori tinggi, sodium, Vitamin A, C, E, Thiamin, Niacin, Ribovlavin, Vitamin B6, Volat, Vitamin B12, Kalsium, Zat Besi, Magnesium Fosfor, Zinc, dan Selenium.

Khasiat dan Manfaat Belut bagi Kesehatan

1. Menambah Stamina
Belut memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi yaitu 303 kkal per 100 gram daging, lebih tinggi ketimbang telur yang cuma 162 kkal/ 100 gram tanpa kulit dan daging sapi 207 kkal per 100 gram. Hal ini membuat belut menjadi makanan penambah stamina yang cukup baik.

2. Sebagai sumber protein yang berlimpah
Binatang ini juga ternyata memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan proteinnya adalah 18,4 g/ 100 g daging setara dengan protein daging sapi (18,8 g/ 100g), tetapi lebih tinggi dari protein telur (12,8 g/100 g). Seperti yang kita tahu bahwa protein sangat baik untuk membantu membangun sel-sel yang rusak sehingga belut bisa bermanfaat sebagai sumber protein cukup berlimpah dan aman dikonsumsi semua umur.

3. Meningkatkan kesehatan otot
Binatang yang mirip ular ini juga memiliki kandungan arginin (asam amino nonesensial) yaitu hormon yang mempengaruhi pertumbuhan manusia. Biasa disebut dengan human growth hormone (HGH). HGH inilah yang dapat meningkatkan kesehatan otot dan mengurangi penumpukan lemak di tubuh. Beberapa uji laboratorium juga menghasilkan bahwa arganin dapat menghambat sel-sel kanker payudara.

4. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi yang dimiliki belut cukup banyak yaitu 20 mg/100 gram, jumlah ini lebih banyak ketimbang kandungan zat besi pada telur dan daging yang hanya 2,8 mg/ 100gram. Mengkonsumsi 125 gram belut setiap hari mampu memenuhi kebutuhan zat besi bagi tubuh yaitu 25 mg per hari. Zat besi bermanfaat untuk mencegah penyakit anemia.

5. Membuat Tulang Kuat
Kandungan fosfor pada belut nilainya dua kali lipat dibanding fosfor pada telur. Tanpa kehadiran fosfor, kalsium tidak dapat membentuk massa tulang. Untuk itulah dalam jumlah tertentu fosfor sangat dibutuhkan bagi tubuh untuk membuat kondisi tulang yang kuat.

Namun yang harus diwaspadai adalah belut adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kadar lemak cukup tinggi. Kandungan lemak pada belut hampir setara dengan lemak pada daging babi (28 g/100 gram). Sehingga untuk konsumsinya tidak boleh berlebihan karena justru bisa membahayakan kesehatan.

Sangat baik jika belut dimasak dengan cara di panggang untuk mengurangi kadar lemak dan tidak memasak dengan cara digoreng karena justru akan menambah kadar lemak. Konsumsi lah belut dalam kadar yang normal.

Semoga informasi di atas bisa bermanfaat.

Read more »

Manfaat Susu Kambing bagi Kesehatan

Susu adalah salah satu jenis minuman sehat yang memiliki banyak sekali nutrisi. Susu sapi memang jenis susu yang paling banyak di konsumsi. Namun bagaimana jadinya jika yang dikonsumsi bukan susu sapi melainkan susu kambing? Tahukah anda apa saja manfaat dari susu kambing?

Ternyata, susu kambing juga memiliki banyak sekali manfaat yang tak kalah baiknya selain susu sapi. Nah berikut ini adalah beberapa manfaat dari susu kambing seperti yang dikutip dari situs Magforwomen :

Baik untuk pencernaan
Susu kambing memiliki lemak yang lebih mudah dicerna an diserap tubuh. Sifatnya yang anti-inflamasi juga sangat bermanfaat bagi mereka yang mengidam penyakit radang usus. Selain itu probiotik atau bakteri yang terdapat dalam susu kambing bisa menyehatkan pencernaan.

Asam Lemak Esensial Lebih Banyak
Kandungan asam lemak esensial susu kambing 35% lebih banyak ketimbang susu sapi. Oleh karena itu, akan sangat baik jika dikonsumsi mentah daripada di masak terlebih dahulu supaya kandungan asam lemak esensialnya tidak berkurang. Anda tidak usah khawatir kalau-kalau mengandung bakteri berbahaya karena susu kambing memiliki antimikroba seperti asam kaprilat. Sangat baik untuk menurunkan kolesterol dan menyehatkan usus.

Mencegah Alergi dan bisul
Susu kambing memiliki kandungan protein sederhana dan mereka yang memiliki alergi laktosa susu pun aman mengkonsumsi susu kambing. Sangat baik bagi anak-anak yang sering punya alergi dan penyakit bisul.

Mencegah Osteoporosis
Susu kambing juga memiliki kandungan kalsium yang tak kalah banyak dengan susu sapi sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit osteoporosis.

Demikian beberapa Manfaat Susu Kambing bagi Kesehatan.
Semoga bermanfaat.

Read more »

Awet Muda dengan Minum Jus Tomat

Awet Muda dengan Minum Jus Tomat - Bekerja setiap hari membuat tubuh tak berhenti-hentinya bergerak. Bahkan karena saking sibuknya dengan rutinitas yang dihadapi membuat kita merasakan stress sehingga berakibat pada kesehatan diri sendiri termasuk perkembangan mental yang dapat mempengaruhi proses penuaan dini.

Namun tak usah khawatir, segera ubah gaya hidup anda mulai saat ini. Cobalah hilangkan stress anda dan anda bisa mengkonsumsi minuman jus tomat. Tomat adalah salah satu buah yang mengandung lycopene dan anti oksidan yang cukup berlimpah sehingga sangat baik untuk tubuh terutama menjaga agar selalu awet muda.

Beberapa kombinasi jus tomat di bawah ini mempunyai manfaat luar biasa bagi tubuh anda.

1. Tomat dan Wortel
Tomat dan wortel memiliki kombinasi sempurna antara vitamin A dan vitamin C yang sangat membantu anda untuk selalu fresh menghadapi hari-hari. Terutama bagi anda yang sering bekerja di depan komputer. Buatlah jus tomat dan wortel tambahkan sedikit dengan perasan jeruk nipis.

2. Tomat dan Pepaya
Dua jenis buah ini mengandung zat lycopene yang berkhasiat membantu mencegah penuaan dini. Coba buat juga jus tomat dengan pepaya. Selain mencegah penuaan dini juga mengurangi resiko penyakit kanker.

3. Tomat, Belimbing, dan Apel
Ketiga jenis buah ini memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh anda. Selain memiliki antioksidan tinggi juga berkhasiat menjaga kolesterol, tekanan darah dan menyehatkan jantung. Kulit juga akan terlihat cantik dan berseri-seri jika anda rajin mengkonsumsi kombinasi jus ini.

4. Tomat dan Strawberry
Kombinasi jus tomat dan strawberry memiliki khasiat mengeurangi stres, radikal bebas dan menjaga lingkar pinggang Anda. Minumlah secara tertaur 3 kali sehari tanpa gula. Rasakan kesegarannya.

Nah demikian beberapa tips yang dapat membantu anda memiliki wajah yang cantik awet muda dan tentunya selalu sehat. Yang harus diperhatikan adalah hindari mengkonsumsi dengan gula karena rasa manis dari buah akan lebih memberikan efek yang maksimal. Cobain dehh, rasakan khasiatnya setelah 3 bulan.

Read more »

Makan Kerang bisa Mengobati Kanker

Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang lumayan banyak diganrungi oleh sebagian orang. Selain rasanya yang nikmat ternyata terdapat segudang manfaat dari hewan laut yang kerap kali dibuat sebagai menu masakan seafood di restoran ini. Salah satu diantaranya adalah bisa mengobati penyakit kanker.

Dikutip dari Sidomi, sebuah penelitian yang dilakukan di Washington untuk mengetahui manfaat kerang bagi penderita kanker. Hasil penelitian tersebut menyimpulkan bahwa jenis protein yang dimiliki oleh hewan laut ini berguna untuk melawan sel penyebab kanker. Kini para peneliti sedang membuat sebuah protein yang memiliki kesamaan dengan protein yang dimiliki kerang guna mengobati penyakit kanker.

Habitat hidup kerang di laut memang sungguh luar biasa. Hewan tersebut mampu bertahan dalam kuatnya arus lautan dan memilih menempel ke sebuah benda agar kerang tidak hanyut. “Kerang bisa menempel pada batu dan dapat menahan berat orang yang sudah dewasa” kata Herbert Waite, ahli biologi molekuler dari University of California.

Kemampuan kerang yang bisa menempel dengan kuat dalam suatu benda dipengaruhi oleh sebuah zat yang bernama byssus. Peneliti menemukan bahwa ternyata Byssus adalah salah satu jenis protein. Protin tersebut juga dapat dimanfaatkan untuk merekonstruksi jaringan tubuh manusia yang rusak.

Seorang profesor teknik biomedis di Northwestern University , Phillip Messersmith juga mengatakan bahwa Kerang memiliki peran dalam rekonstruksi jaringan dalam tubuh manusia, hal ini berguna untuk memperbaiki membran janin prematur yang pecah, atau kelahiran prematur dan komplikasi serius lainnya.

Hal ini juga berarti mampu memperbaiki sel yang tidak normal atau sudah rusak yang diakibatkan oleh kanker. Nah kerang inilah yang bisa membantu sel tubuh dapat kembali seperti semula.

Hingga saat ini, Prof Messersmith dan timnya masih bekerjasama dengan para peneliti di Eropa untuk menguji klinis protein tersebut. Tim lainnya bekerja untuk mengembangkan versi sintetis dari perekat kerang yang bisa membantu memperbaiki gigi dan tulang patah.

Baca Juga :  Khasiat Tutut bikin Tulang Kuat

Read more »

Khasiat Tutut bikin Tulang Kuat

Pernahkah anda memakan tutut? Makanan tradisional ini memang kurang begitu populer dibanding dengan kerang. Namun dalam hal rasanya, keong kecil atau yang biasa disebut dengan tutut memiliki rasa yang tak kalah nikmat dengan kerang. Ditambah lagi dengan cara memakannya yang cukup unik yaitu dengan cara mencucrup bagian depan kepala tutut untuk bisa memakan dagingnya. Selain rasanya nikmat namun tutut juga memiliki nutrisi yang begitu berlimpah di antaranya yaitu kandungan protein yang cukup banyak.

Tutut adalah binatang yang hidup di perairan dangkal dan bersih, biasanya hidup di daerah sekitar rawa, sawah, pinggir danau, sungai kecil dan perairan-perairan lainnya. Tutut memakan jenis tanaman air seperti lumut dan ganggang. Bentuk fisik mirip keong hanya saja ukurannya lebih kecil.

Bagi masyarakat pedesaan seperti saya tutut menjadi makanan favorit yang rasanya cukup nikmat dan lezat seperti layaknya pecel lele dan opor ayam. Dulu, masih banyak orang-orang yang jualan tutut. Aku pun termasuk salah satu penggemar masakan ini.

Kok doyan sih tutut kan menjijikan?

Kata siapa menjijikan, kalau udah nyoba dijamin ketagihan. Hehe. Rasanya memang kadang agak khas, rasa dagingnya kadang agak sedikit aneh mirip bau tanah, mungkin sebagian tutut kurang bersih dalam hal mengolahnya sehingga lumpur masih ada yang mengendap, namun rasanya tetep nikmat abis sob.

Daging tutut beratnya sekitar 4–5 g dari berat total keseluruhan. Kandungan kalsium dalam makanan ini sangat tinggi sehingga sangat baik uuntuk pertumbuhan tulang dan gigi khususnya mencegah osteoporosis bagi lansia.

Dalam 100 gram daging tutut mengandung energi sebanyak 64 kalori, 11,8 g protein, 5,3 g lemak, 3 g karbohidrat, 299,2 g kalsium, 122,5 mg fosfor, dan 11,7 mg besi. Tak hanya itu kandungan vitamin seperti vitamin A, E, niacin dan folat juga ada di binatang kecil ini. Jadi bayangkan khasiatnya, vitamin A untuk mata, vitamin E untuk regenerasi sel dan kecantikan kulit, niacin berperan dalam metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi dan  folat baik untuk ibu hamil supaya bayinya tidak cacat tabung syarafnya, dan banyak lagi .

Melihat kandungan gizi yang cukup tinggi, tutut bisa menjadi alternatif makanan pengganti daging ayam, daging sapi, dan lainnya. Mengenai khasiat untuk kesehatan sendiri, tutut juga dipercaya bisa menyembuhkan beberapa penyakit seperti penyakit seperti diabetes, maag, liver, kolesterol serta berbagai penyakit lainnya, asalkan dikonsumsi secara teratur. Bahkan ada banyak orang yang sudah membuktikan, bahwa sakit punggung juga bisa teratasi dengan memakan tutut. Wah.wahh ternyata khasiatnya berlimpah yahh.

Namun harus diperhatikan ketika memasaknya, tutut harus direndam satu malam supaya bersih agar lumpur-lumpur tanah yang menempel pada tutut bisa bersih, kemduian direbus, masak , tiriskan, bersihkan lagi, dan tutut siap dijadikan menu masakan sehat bisa juga dijadikan sate.

Anda tertarik mencoba tutut ?

Baca Juga : Mengatasi Galau dengan Buah Pisang?

Read more »

Manfaat Terapi Air putih dan Cara Melakukannya

Air adalah elemen yang sangat penting bagi kehidupan seluruh makhluk yang ada di dunia ini. Tumbuhan, binatang dan juga manusia sangat membutuhkan air untuk kelangsungan hidupnya. Terlebih lagi berdasarkan penelitian bahwa tubuh kita mengandung 2/3 cairan. Diantaranya beberapa organ tubuh mengandung banyak cairan seperti diantaranya otak mengandung 75% air, darah 82% , jantung 75%, 86% dari paru-paru dan 86% dari ginjal.

Untuk itulah peran air sangatlah penting bagi kehidupan manusia. Air bukan hanya sebagai pemenuh hasrat biologis namun lebih dari itu bisa memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan.  Ketika kita kekurangan air maka kinerja tubuh dan juga otak akan terganggu, akibatnya tubuh akan mudah lelah dan sulit berkonsentrasi dan mudah lupa.

Seperti yang di ajarkan dalam agama islam bahwa air adalah obat yang paling mujarab, ini terbukti secara klinis melalui berbagai penelitian. Untuk anda yang ingin merasakan manfaatnya, terapi air bisa menjadi pilihan yang anda ambil. Berbagai manfaat yang bisa didapatkan dalam terapi murah dan tentunya aman tanpa efek samping. Tidak heran, jika ada sebuah metode pengobatan yang memanfaatkan air.

Bagaimana Cara Melakukan Terapi air?

Disaat pagi hari setelah bangun tidur sebelum melakukan aktifitas apa pun termasuk berkumur, minumlah air sebanyak 1,5 liter. Setelah itu tunggu sekitar 45 menit, kemudian barulah anda sarapan pagi kemudian gosok gigi atau sebaliknya. Ini sangat baik untuk membersihkan kotoran dan bakteri yang ada di usus halus. Usus panjang berukuran 8m itu akan senantiasa sehat manakala pada pagi hari anda minum air putih.

Tubuh kita setiap hari melakukan berbagai aktivitas yang melelahkan dan bisa membuat dehidrasi kapanpun. Hal ini sangatlah penting mengkonsumsi air putih minimal 3 liter setiap hari untuk menjaga tubuh selalu terhidrasi dengan baik.

Mengapa dilakukan sebelum berkumur?

Ludah pada pagi hari mengandung enzim dan antibiotik alami yang diperlukan bagi tubuh. Jadi minum air putih sebelum berkumur merupakan pilihan tepat dan bijak.

Penyakit-penyakit berikut ini bisa disembuhkan dengan menggunakan terapi air putih :

1. Darah tinggi (lama terapi 30 hari)
2. Diabetes (1 bulan)
3. Susah buang air besar (10 hari)
4. Kanker (8 bulan)
5. Asam lambung (10 hari)
6. Penyakit jantung (1 bulan)
7. TBC (3 bulan)

Read more »

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Makan Kulit Apel

Anda suka buah apel? Pasti suka donk ya, selain rasanya enak dan manis buah bernama latin Mulus domesticaini  ini juga mempunyai khasiat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Ketika memakan buah apel, jangan terburu-buru dulu membuang kulitnya. Walaupun terlihat sepele namun kandungan dan manfaat kulit apel tak kalah penting daripada daging buahnya.

Menurut Konsultan gizi asal Jogjakarta, Ristinawati yang mengatakan bahwa “Kulit apel memiliki aktivitas antioksidan dan bioaktivitas yang lebih tinggi dari pada buahnya,” Kandungan zat quercetin dalam kulit apel bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Kandungan zat quarcetin dalam kulit buah apel memiliki aktivitas antioksidan 4,5 kali dibanding daging buahnya yang hanya memiliki aktivitas antioksidan satu kali. Daging buah apel memiliki kandungan zat karoten dan pektin.

Zat karoten berperan sebagai vitamin A dan vitamin C sekaligus sebagai antioksidan sedangkan pektin sebagai serat yang dapat larut dalam air. Zat pektin tersebut bermanfaat memperbaiki otot pencernaan dan mendorong sisa makanan pada saluran pembuangan. Sedangkan kulit buahnya sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Oleh karena itu, akan sangat baik jika mengkonsumsi buah apel tidak hanya daging buah tetapi juga kulitnya.

Zat antioksidan dalam buah berwarna merah dan hijau ini sangat baik untuk mencegah penyakit jantung, penyumbatan pembuluh darah, serta melawan kolesterol jahat.

Salah satu pemasar sirup apel Dewi Tita juga menyampaikan agar ketika mengkonsumsi buah apel jangan mengupas kulit buahnya, karena nutrisi dalam kulit apel sangat kaya manfaat, “Kalau dalam keterangan manfaat, kulit dan buahnya bisa mengontrol kadar gula dalam darah juga,” tuturnya.

Beliau juga menambahkan bahwa manfaat apel sangat berguna bagi penderita kolesterol tinggi dan juga diabetes karena kadar gula yang rendah dalam buah ini.

Namun harus diperhatikan ketika memakan buah apel jangan lupa membersihkan sampai bersih kulitnya. Jangan sampai ada bakteri dan kuman yang akhirnya masuk ke dalam tubuh. Disarankan agar mencuci dengan memasukan apel ke dalam air hangat, selain membuat apel bersih juga bisa melepaskan lapisan zat lilin pada buah ini.

Semoga bermanfaat.

Read more »

Khasiat Es Krim untuk Menyembuhkan Flu

Es Krim adalah salah satu jenis jajanan yang menjadi favorit kebanyakan orang. Nah ngomong-ngomong soal es krim nih, tahukah anda ada sebuah pengobatan untuk menyembuhkan flu dengan mengkonsumsi Es Krim. Tepatnya di negeri paman sam, Amerika Serikat yang memakai cara unik tersebut.

Pada beberapa waktu terakhir ini, Amerika Serikat mengalami sebuah wabah flu musiman yang cukup parah. Sebagian orang memilih untuk diberikan suntikan vaksin flu untuk mencegah terjangkitnya flu tersebut. Namun ada sebuah pengobatan cukup unik yaitu memakan es krim untuk mengobati flu.

Dilansir dari Foxnews, es krim tersebut diberi nama influenza sorbet yang dibuat oleh salah satu perusahaan pembuat es krim yang diklaim mampu mengatasi virus dan mengobati flu. Pengobatan ini merupakan alternatif baru di sana dan cukup unik.

Es krim tersebut dibuat oleh Creams Splendid Jeni Ice dimana didalamnya terdapat campuran bourbon Mark Maker, lemon, dan cabai merah yaitu obat yang biasa digunakan oleh keluarga pada jaman dulu dalam mengatasi flu. Ada pula kandungan jahe dan madu di dalamnya.

Pemilik perusahaan es krim Jeni Britton Bauer mengatakan es krim tersebut diklaim mampu menyembuhkan sakit tenggorokan dan membersihkan sampai bagian hidung. “Memang secara fisik tidak berpengaruh apa pun, namun ada semacam sugesti yang membuat Anda merasa lebih baik,” ujarnya.

Seorang pengembang vaksin flu, Doris Bucher juga mengatakan bahwa memang ada sebuah bahan rahasia yang unik yaitu dosis kecil pectin yang biasa ada di obat batuk. "Ini lucu tapi saya ingin melihat ilmu di balik itu," ujar pria yang sekarang sedang meneliti bersama ilmuwan di New York Medical College.

Doris juga menambahkan bahwa memang rempah-rempah mungkin bisa membantu mengatasi flu dan kandungan inilah yang tidak ada dalam vaksin-vaksin flu.

Read more »

Khasiat Buah Labu untuk Mencegah Diabetes

Anda pasti tahu donk buah labu? Buah yang biasa orang luar negeri gunakan di saat pesta Heloween ini memang tidak seterkenal buah lain seperti durian atau pun semangka dalam hal rasanya. Rasa buah labu mirip dengan ubi, teksturnya lembut berserat dan manis. Namun tahukah anda, buah yang biasa dijadikan benda misteri pada saat pesat Heloween ini memiliki banyak sekali manfaat diantaranya bisa mencegah penyakit diabetes.

Dilansir dari Boldsky, buah labu memiliki tiga manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah sebagai berikut :

1. Indeks Glikemik rendah
Buah labu memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga sangat aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Indeks glikemik adalah kemampuan zat makanan untuk mempengaruhi kenaikan tingkat gula darah dalam tubuh. Berbeda dengan gandum dan nasi yang memiliki indeks glikemik tinggi sehingga sangat beresiko mempengaruhi kenaikan gula darah.

2. Memperbaiki fungsi pankreas.
Pankreas adalah salah satu jaringan tubuh tempat insulin di produksi. Ketika insulin tidak bekerja dengan baik bisa beresiko terjadi diabetes dan sebaliknya jika fungsi pankreas berjalan baik maka unsulin juga akan bekerja dengan baik sehingga bisa mencegah penyakit diabetes. Sebuah percobaan dilakukan terhadap seekor tikus yang diberi makan buah labu dan hasilnya jaringan pankreas tikus sembuh. Hal ini juga sangat berpotensi kepada jaringan pankreas manusia.

3. Ampuh Mencegah diabetes
Dengan mengkonsumsi buah labu secara teratur maka otomatis fungsi pankreas akan baik dan insulin bekerja dengan baik. Selain itu buah tersebut tidak menaikan zat gula darah dalam tubuh sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes.

Untuk cara mengkonsumsinya anda bisa menambahkan dengan sayuran lain atau pun merebus dan mengukusnya. Hindari memasak dengan cara digoreng atau pun di tambahkan cabai karena bisa mengurangi nutrisi dari buah labu tersebut. Nah, anda tertarik mengkonsumsi buah labu?

Read more »

Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan - Salah satu jenis umbi-umbian berwarna merah yang konon merupakan makanan kesukaan kelinci. Ya apalagi kalau bukan wortel, buah ini selain biasa digunakan untuk bahan makanan juga memiliki segudang manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan.

Tumbuhan ini bisa ditemukan di banyak daerah-daerah di Indonesia, termasuk keberadaannya pun dapat dengan mudah kita jumpai di pasar-pasar atau pun supermarket untuk selanjutnya kita konsumsi sebagai bahan makanan atau pun untuk membuat jus wortel.

Buah atau sayuran yang bernama latin Dacus Carota ini memang salah satu jenis sayur yang kaya akan vitamin dan zat bergizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin A yang cukup melimpah dari sayuran ini sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.

Kandungan gizi wortel :

 Berikut adalah beberapa Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan :

1. Menjaga Kesehatan Mata
Seperti yang sudah kita ketahui bahwa wortel sangat kaya akan vitamin A dimana vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A akan berubah menjadi rhodopdin yang merupakan salah satu pigmen untuk mempertajam penglihatan di malam hari.

2. Mencegah Kanker
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa wortel sangat baik untuk mencegah penyakit kanker. Hal ini karena wortel mengandung zat falcarinol yang merupakan salah satu senyawa anti kanker.

3. Memelihara Kesehatan Kulit
Wortel memiliki zat yang dapat membersihkan kulit, menghilangkan bercak hitam akibat pigmentasi, selain itu vitamin A dan beberapa senyawa lainnya juga dapat menjaga kesehatan kuli.

4. Mencegah Stroke
Sebuah penelitian di Universitas Harvard menghasilkan bahwa seseorang yang mengkonsumsi wortel minimal 6 buah dapat menurunkan resiko kolesterol daripada mereka yang tidak atau mengkonsumsi satu saja.

5. Mencegah Penuaan Dini
Wortel juga mempunyai zat yaitu Beta karoten yang berfungsi sebagai antioksidan untuk membantu tubuh melawan pengaruh negatif dari radikal bebas.

Demikian informasi tentang Manfaat dan Khasiat Wortel untuk Kesehatan. Jika anda tidak suka mengkonsumsi wortel secara mentah bisa anda buatkan jus wortel atau pun sebagai bahan makanan tambahan dalam memasak.

Read more »

Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia

Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia - Tumbuhan paku merupakan sebuah tumbuhan parasit yang tumbuh dan sering kita jumpai di daerah sekitar tempat tinggal, khususnya tempat yang lembab. Tumbuhan ini sering disebut-sebut sebagai tumbuhan pengganggu atau tumbuhan parasit. Banyak orang yang bahkan membenci kehadiran tanaman yang satu ini. Tak sedikit pula yang menganggap tak layaknya sebagai sampah yang kadang melihatnya pun sudah merasa menyebalkan, ingin rasanya segera mencabut dan membuang ke sampah.

Namun di balik dari sifat tumbuhan paku yang parasit tersebut terdapat segudang manfaat yang berguna bagi kesehatan dan kehidupan manusia. Tumbuhan ini malah dijadikan sebagai bahan baku pembuatan obat-obatan, sebagai tanaman hias dan masih banyak lagi manfaat bagi manusia.

Berikut adalah beberapa dantaranya :

1. Sebagai bahan baku pembuatan obat-obatan.
Beberapa jenis tumbuhan paku dimanfaatkan manusia sebagai bahan baku dalam membuat obat-obatan. Jenis-jenis tumbuhan paku tersebut diantaranya adalah :
- Lycopodium clavatum
- Aspidium sp
- Dryopteris filix-mas

2. Sebagai sayur-mayur yang sehat
Beberapa jenis tumbuhan paku seperti Marsilea crenata (semanggi) dan Salvinia natans (paku sampan  atau kiambang) dapat dimanfaatkan sebagai sayuran yang memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Bisa dimakan langsung sebagai lalap atau pun dimasak sebagai sayur lodeh.

3. Sebagai Pupuk Hijau
Tumbuhan paku juga dapat kita manfaatkan untuk membuat pupuk hijau. Beberapa jenis tumbuhan paku yang dipakai untuk membuat pupuk ini diantaranya adalah Azolla pinnata yang bersimbiosis dengan anabaena azollae (gangang biru). Pupuk dari tumbuhan paku ini bisa menyuburkan tanaman sebagai alternatif pengganti pupuk kimia.

4. Sebagai tanaman hias
Selain beberapa manfaat di atas, tumbuhan paku bisa juga dimanfaatkan sebagai sebuah tanaman hias. Rumah anda bisa terlihat indah oleh tumbuhan paku jenis ini. Berikut adalah jenis tumbuhan paku yang dimanfaatkan sebagai tanaman hias.

• Platycerium nidus (paku tanduk rusa)
• Asplenium nidus (paku sarang burung)
• Adiantum cuneatum (suplir)
• Selaginella wildenowii (paku rane) 

Demikian informasi tentang Manfaat Tumbuhan Paku bagi Kesehatan dan Kehidupan Manusia. Semoga bisa bermanfaat.

Read more »

Manfaat Buah Jeruk untuk Ibu Hamil

Manfaat Buah Jeruk untuk Ibu Hamil - Buah Jeruk adalah salah satu jenis buah-buahan populer yang dapat dengan mudah kita jumapi dimana-mana. Buah ini memiliki warna kuning atau agak orange jika sudah sangat matang. Rasanaya yang manis dan segar membuat keberadaan buah satu ini kian banyak saja peminatnya. Dibalik rasanya yang manis ternyata buah jeruk juga memiliki segudang manfaat dan khasiat termasuk Manfaat untuk para ibu hamil.

Kandungan senyawa di dalam jeruk sangat bermanfaat bagi ibu-ibu hamil. Kandungan vitamin dan mineral dalam buah jeruk diantaranya Vitamin C, Vitamin B6 / Pyridoxine, Vitamin B5/Asam pantotenat, Vitamin B3/Niacin, Vitamin B2/Riboflavin, Vitamin B1/Thiamin, Asam Folat, Fosfor, Kalsium, Karbohidrat, Magnesium, Potasium, Senyawa fitokimia dan tembaga.

Melihat dari banyaknya kandungan senyawa dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh, buah jeruk juga memiliki khasiat dan manfaat untuk ibu hamil. 

Kandungan vitamin C dalam jeruk bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, vitamin C berperan sebagai antibodi untuk melawan berbagai macam penyakit. Selain itu, vitamin C juga berperan menyembuhkan penyakit ringan seperti Influenza.

Senyawa Asam Folat dalam buah jeruk sangat bermanfaat untuk ibu hamil. Asam folat merupakan senyawa yang sangat mudah diserap oleh bayi melalui rahim. Asam folat dibutuhkan tubuh untuk menciptakan sel-sel baru dalam tubuh dan ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Tubuh tidak menyimpan Asam folat yang cukup untuk kebutuhan bayi dalam rahim, oleh sebab itu sang ibu wajib mengkonsumsi suplemen atau makanan penghasil asam folat.

Manfaat lainnya adalah kandungan senyawa bioflavanoid dalam buah jeruk terutama jeruk bali atau Pamelo. Senyawa ini mampu memperkuat jaringan ikat dan ampuh menjaga dinding pembuluh darah agar tetap kuat. Selain itu, bioflavanoid juga bisa mengurangi peradangan selama masa kehamilan. 

Wahh, ternyata terdapat segudang manfaat dari buah berwarna kuning satu ini. Selain rasanya yang segar ternyata baik pula bagi kesehatan termasuk untuk ibu yang sedang hamil. 
Demikian informasi tentang Manfaat Buah Jeruk untuk Ibu Hamil. Semoga bermanfaat.

Read more »